Desde O Egipto há cerca de 2000 anos que o Mel é usado na medicina, sendo referido em papiros no tratamento de feridas misturado com ervas medicinais. Na antiga Grécia o Mel era usado para o tratamento de feridas e o filósofo Aristoteles referia as suas propriedades no tratamento de lesões e nos olhos e Discórides, um médico grego que exercicia em Roma fala na sua obra " de Materia Medica" como sendo o mel panaceia para "todas as feridas ulcerosas e abertas".

Na moderna medicina o seu papel foi esquecido até recentemente.Hoje sabe-se a sua eficácia como agente antibacteriano em pelo menos 60 espécies de bactérias e inclusivé como antifúngico em algumas espécies.Alguns laboratórios trabalham em produtos à base de mel para uso em cirurgia.

A sua composição que inclui peróxido de hidrogénio ajuda a limpar uma área infectada e a disseminação ou surgimento de novas infecções, estimulando o crescimento dos tecidos,reduzindo inflamações e contribuindo para a diminuição da matéria cicatricial e estabelecendo uma camada suave de protecção entre a zona a tratar e a ligadura.A remoção da mesma é menos dolorosa e mais simples pois é menos provável a adesão do tecido cicatricial à ligadura.

Não deve no entanto recorrer ao uso de mel por sua autorecreação.A mesma só deve ser efectuada por um profissional de saúde que saiba efectuar um diagnóstico, neste caso em particular, um Médico-Veterinário.

Fontes:
Simon A, Sofka K, Wiszniewsky G, Blaser G, Bode U, Fleischhack G. Wound care with antibacterial honey (Medihoney) in pediatric hematology-oncology. Support Care Cancer ( 2006;) 14:: 91–7.[CrossRef][Web of Science][Medline]

Cooper RA, Molan PC, Harding KG. Antibacterial activity of honey against strains of Staphylococcus aureus from infected wounds. J R Soc Med ( 1999;) 92:: 283–5.